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4- Le cassoulet

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4- Le cassoulet

Originaire du Languedoc-Roussillon, ce plat est composé de haricots blancs, de cuisses de canard et de viande de porc.

4- Le cassoulet
5- Le poulet basquaise
6- Les escargots au beurre persillé
7- La mouclade Charentaise

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