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11- La raclette

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11- La raclette

C'est le plat le plus populaire de l'hiver. La raclette, importée en Savoie depuis la Suisse, est un plat à base de fromage du même nom que l’on fait fondre et que l’on accompagne de pommes de terre, charcuterie, oignons et cornichons.

11- La raclette
12- La fondue savoyarde
13- Le gratin dauphinois
14- La tartiflette

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