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10- La quiche lorraine

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10- La quiche lorraine

La quiche Lorraine est, selon la tradition, une tarte garnie avec un appareil composé de crème fraîche, de lait, d’œufs, de noix de muscade ainsi que de lardons grillés.

10- La quiche lorraine
11- La raclette
12- La fondue savoyarde
13- Le gratin dauphinois

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