Face au cambriolage, on est rarement égaux… Tout le monde n'a pas les moyens d'acquérir une porte blindée. Souvent, la porte d'entrée est en effet la première à trinquer dans ce cas. Heureusement, des astuces...
Des nouveautés ont été imaginées par la déclaration d’impôts 2024. Êtes-vous concerné par la déclaration de revenus sur mobile ?
Moins de la moitié des personnes en perte d’autonomie est aidée par une aide professionnelle : ce sont souvent les proches qui occupent ce rôle, non sans rencontrer certaines difficultés. Et si tout ça pouvait...
Vous rêvez d'un voyage seul ou avec vos proches, mais votre budget est limité ? Skyscanner a sélectionné pour vous 10 destinations offrant des billets d'avion à des prix abordables.
En avril, nombreux sont ceux qui ressentent l'envie de prendre soin de leur jardin, en taillant certains de vos arbres qui auraient trop poussé à votre goût. Mais attention, en cette période de floraison,...
Figure phare de la gastronomie française, Philippe Etchebest est devenu populaire auprès des téléspectateurs au fil de sa carrière. Pour autant, il ne vous a pas livré tous ses secrets. Focus en images.
© Pixabay / AnestievIstock
© abacapress
Ingrédients:
Préparation: Faire chauffer la friteuse. Battre les oeufs en omelette dans un saladier, incorporer les fromages, les courgettes râpées, l'oigon et la farine, saler et poivrer. Si besoin, ajouter un peu de farine pour épaissir la pâte...
Voir la recette Beignets de courgette au parmesan
© abacapress
Ingrédients: 3 aubergines assez mûres, 4 cuil. à soupe d'huile d 'olive, 1 petite échalote, 1 demi-citron pressé, 1 cuil. à soupe de vinaigre, sel.
Préparation: Eplucher les aubergines. Les cuire au micro-ondes, avec un peu d'eau, une douzaine de minutes. Enlever l'eau de cuisson, mixer...
Voir la recette Caviar d'aubergines facile
© abacapress
Ingrédients: 1 camembert à point, 100 g de beurre, 60 g de farine, 15 cl de lait, 1 œuf, 8 cuil. à soupe de chapelure, huile de friture, sel, poivre.
Préparation: Préparer une béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole. Dès qu'il mousse, ajouter la farine et bien mélanger. Laisser cuire 3 minutes, puis hors du feu, verser le lait peu à peu en fouettant...
Voir la recette Croquettes de camembert
© abacapress
Ingrédients: 200 g de farine, 3 œufs, 10 cl de lait, 10 cl d'huile d'olive, 1 sachet de levure, 50 g d'olives vertes dénoyautées, 50 g d'olives noires dénoyautées, 2 branches de thym, 2 branches de romarin, 20 g de beurre, sel, poivre...
Préparation: Préchauffer le four th. 6 (180°). Beurrer le moule à cake.Fariner les olives. Mélanger dans une terrine la farine, la levure et les œufs battus avec du sel et du poivre. Ajouter l'huile, le lait, puis lorsque le mélange est homogène, incorporer les olives, le thym et le romarin effeuillés...
Voir la recette Cake aux olives et aux herbes
© abacapress
Ingrédients: 4 Kiri, 1 oeuf, de la farine, de la chapelure, 1 peu d'huile, 1/2 cuil. à café d'herbes de provence, sel et poivre.
Préparation: Couper les Kiri en 2 avant de les faire durcir au congélateur, environ 10 minutes.
Pendant ce temps, casser l'oeuf dans un bol et le battre à la fourchette. Ajouter les herbes, saler et poivrer. Mélanger...
Voir la recette Petits Kiri croustillants
© abacapress
Ingrédients: 200 g de farine, 4 œufs, 50 g de fromage (Beaufort), 25 g de beurre, sel, poivre, muscade.
Préparation: Préchauffer le four th. 7 (210°). Recouvrir la plaque du four d'un papier sulfurisé beurré. Râper 30 g de fromage, tailler le reste en bâtonnets. Verser 2, 5 dl d'eau dans une casserole, ajouter le beurre et un peu de sel et de poivre et de muscade moulue...
Voir la recette Choux au fromage
© abacapress
Ingrédients: 1 grosse boîte de thon au naturel, 1 petite boîte de petits pois, 1 cuil à soupe de crème fraîche épaisse, 3 Petits Suisses, Basilic ciselé ou persil ciselé, 1 cuil. à café de vinaigre, sel, poivre.
Préparation: Égoutter le thon, les petits suisses, puis les petits pois, ne pas oublier de rincer ces derniers. Dans un saladier, assaisonner les petits suisses : verser le vinaigre, le sel, le poivre et le basilic ou persil...
Voir la recette Crème de thon aux petits pois
© abacapress
Ingrédients: 400 g de thon au naturel, 200 g de fromage blanc, 4 oeufs, 1 bouquet de ciboulette, 10 g de beurre, sel, poivre.
Préparation: Préchauffer le four th. 7 (210°). Beurrer un moule à cake. Mélanger intimement dans un saladier le thon, les œufs battus et le fromage blanc. Saler, poivrer, ajouter la ciboulette ciselée.
© abacapress
Ingrédients: 1 sachet d'olives vertes dénoyautées, 1 sachet d'olives noires à dénoyauter, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 5 anchois, huile d'olive.
Préparation: Dénoyauter les olives noires. Eplucher l'ail et l'échalote. Les couper en 2. Mettre tous les ingrédients à part l'huile d'olive dans un mixeur...
Voir la recette Tapenade aux olives vertes et noires
© abacapress
Ingrédients: 2 carottes assez grosses (ou 12 mini-carottes), 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 concombre, 1 douzaine de radis roses, 1 douzaine de tomates cerises rouges et jaunes, sel et poivre du moulin.
Pour la sauce au piment et à la coriandre: 1 bouquet de coriandre fraîche, 1 yaourt brassé nature, 1 petite cuill. à café de purée de piment (ou 1 cuill. à café de harissa)
Pour la sauce à la moutarde et aux algues: 1 cuill. à soupe de moutarde à l’ancienne, 1 yaourt brassé nature, 1 cuill. à soupe d’algues kombu ou nori déshydratées (ou d’estragon et de thym), 1 pique à brochette en métal un peu large.
Préparation: Peler les carottes, laver les autres légumes. Tailler les carottes en longs et fins bâtonnets de 5 mm d’épaisseur. Ils serviront de piques à brochette...
Voir la recette Brochettes de légumes tout croquants, tout crus
© abacapress
Ingrédients: 1 fond de pâte feuilletée, 200 g de roquefort, 1 oeuf, beurre.
Préparation: Préchauffer le four th 8. Découper la pâte en triangles de façon à former des chaussons. Déposer sur chaque chausson une cuillerée à café de roquefort et fermez bien hermétiquement la pâte en appuyant fortement sur les bords...
Voir la recette Friands au roquefort
© abacapress
Ingrédients: 1/2 flûte de pain, 100 g de fromage de chèvre à étaler, 10 g de beurre demi sel, De la confiture de cerises, sel et poivre.
Préparation: Préchauffer le four à 180°, th.6, Trancher la flûte très finement. Faire fondre le beurre avant d'en répandre sur les morceaux de pain. Glisser le tout 3 à 4 minutes au four...
Voir la recette Crostini au chèvre et à la confiture de cerises
© abacapress
Ingrédients: 10 g de beurre demi-sel, 350 g de tomates cerises, 200 g de roquefort, 15 g de Maïzena, 25 cl de lait entier, 25 cl de crème liquide (30 % de matière grasse), 5 œufs, 1 pincée de muscade, 25 g de ciboulette, sel, poivre.
Préparation: Chemiser de beurre des plats à œufs. Equeuter, laver et sécher les tomates, les disposer dans le plat...
Voir la recette Clafoutis de tomates cerises
© abacapress
Ingrédients: 4 cl d'huile d'olive, 20 cl de tequila, 5 g de thym frais haché, 5 g de persil frais haché, 5 g d'ail haché, 2 poivrons rouges coupés en quatre, 2 poivrons verts coupés en quatre, 2 courgettes coupées en quatre, 15 champignons de Paris, 12 tomates cerises, sel et poivre du moulin.
Préparation: Dans un récipient creux, mélanger les herbes, la tequila et l'huile d'olive, remuer et ajouter tous les légumes coupés en quatre...
Voir la recette Salade de légumes grillés à la plancha
Découvrez encore plus d'actualités, en vous abonnant à la newsletter de Planet.
Votre adresse mail est collectée par Planet.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
logo planet
