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Commander du poisson le lundi

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Les sites Bonbon et Marie France ont sélectionné les plats à éviter au restaurant. Notamment le poisson, le chef Anthony Bourdain conseille dans son livre de ne pas en commander le lundi. Il explique que le poisson frais est commandé en fin de semaine pour les clients, plus nombreux, les week-ends. Jusqu'au lundi suivant. Comprenez qu'il n'aura pas la même fraîcheur que la semaine précédente.

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