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Portugal

La veille de Noël, les Portugais brûlent un tronc d’olivier ou de châtaigner dans la cheminée et ils mangent le Bacahlau Cozido, une recette de morue accompagnée de chou, pommes de terre et huile d’olive. Viennent ensuite les 13 desserts ! Ils représentent Jésus et ses douze apôtres.

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