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Une arme anti-cholestérol

Deuxième avantage pour celles qui surveillent leur ligne : le tofu est pauvre en calories et garanti sans cholestérol. Cerise sur le gâteau, il apporte même des acides gras insaturés et une bonne dose de phyto-oestrogènes pour lutter contre le mauvais cholestérol. Bref, côté nutrition, le tofu a tout bon !

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