©iStockIstockLa taille de mon jardin potager
La première chose à faire est de définir la surface de terrain allouée à la création du jardin potager. À titre d'exemple, il faut en moyenne 100 m2 pour une famille de quatre personnes. Avant de songer au plan de jardin, il est aussi nécessaire de connaître la nature de la terre ainsi que ses besoins. Pour ce faire, il ne faut pas hésiter à la faire analyser en jardinerie. Si le sol est argileux, sableux, calcaire ou encore humifère, les consignes pour préparer la terre seront différentes.
Mon plan de jardin
Après avoir sélectionné l'emplacement du futur potager, il convient de réaliser le plan de jardin. On distingue principalement trois solutions : - Le potager en parcelles : ici, les légumes sont placés les uns à côté des autres. C'est une solution simple qui limite le temps d'entretien car les plantes reçoivent les mêmes soins. - Le potager en carrés : cette technique consiste à cultiver les plants dans des carrés alloués à chaque légume. Cependant, ce plan peut ne pas accorder suffisamment de place à certaines cultures, comme les tubercules par exemple. - Le potager en lignes : bien qu'elle demande plus d'espace, cette solution se montre relativement simple à mettre en place. Il faudra toutefois faire attention à surveiller l'association des différents légumes.
Les légumes de mon jardin potager
La dernière étape est peut-être la plus importante : le choix des plantes. Il faut faire attention à sélectionner des légumes adaptés au climat et à respecter la rotation annuelle des cultures.
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