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Des pâtes carbonara (à la française)

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SUIVANTDes pâtes carbonara (à la française)© Istock

Cette recette de pâtes carbonara à la française se fait facilement en 15 minutes. Voici la recette : 

- Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée 

- Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse 

- Dans un saladier, mettre la crème fraîche, l'oeuf, le poivre, le sel et mélanger

- Ajouter les lardons à la crème 

- Egoutter les pâtes et les ajouter à la crème

Des pâtes carbonara (à la française)
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