Sommaire

3. Pommes de terre soufflées au jambon et au fromage

Ingrédients :4 grosses pommes de terre d'environ 200 g chacune ; 8 portions de fromage fondu ; 4 tranches de jambon très fines ; sel, poivre

Réalisation :Lavez les pommes de terre sans les pelez, essuyez-les. Faites-les cuire pendant 20 à 25 minutes. Surveillez la cuisson, elles ne doivent pas se défaire. Laissez-les tiédir.Préchauffez le four th. 7 (210°)...

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