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Rillettes aux 2 saumons

© Creative CommonsIngrédients: 200 g de saumon décongelé, 70 g de saumon fumé, 50 g de beurre mou, du poivre, du sel, de l’aneth, le jus d’un demi citron. 

Préparation: Faire cuire à la vapeur les filets de saumon décongelés, avec du sel et du poivre.Égoutter et émietter le saumon cuit. Laisser refroidir... 

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