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Brochettes de poulet à l'aigre douce

Brochettes de poulet à l'aigre douceIngrédients: 400 g de blancs de poulet, 10 cl de sauce soja, 3 cuil. à soupe de miel, 2 gousses d’ail, 1 pincée de piment de Cayenne, 1 cuil. à soupe de graines de sésame, 5 feuilles de menthe. 

Préparation: Laver et ciseler les feuilles de menthe.Éplucher et émincer l’échalote et les gousses d’ail. Mélanger la sauce soja, le miel, l’ail, l’échalote et le piment de Cayenne dans un saladier... 

Voir la recette Brochettes de poulet à l'aigre douce 

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