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Tartiflette

Fondue savoyarde

Ingrédients :600 g de beaufort coupé, 600 g de comté, 400 g d'emmental ou de tomme de Savoie, 60 cl de vin blanc sec, 1 gousse d'ail, poivre, muscade, croûtons de pain.

Réalisation :Frotter l'intérieur du plat à fondue avec la gousse d'ail coupée en deux.Faire chauffer le caquelon, mettre le vin blanc et les fromages coupés en dés. Poivrer et...

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