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Crevettes marinées à la thaïlandaise en cuillères

Crevettes marinées à la thaïlandaise en cuillèresIngrédients: Pour 12 cuillères: 12 grosses crevettes roses, 15 cl de lait de coco, 1 branche de citronnelle fraîche, 2 citrons verts, 1 cuillère à soupe d'huile, 6 brins de coriandre, sel, poivre. 

Préparation: Décortiquer les crevettes. Les faire mariner dans le lait de coco avec la citronnelle finement ciselée, le jus des citrons verts, l'huile, la coriandre, le sel et le poivre pendant 1 heure...

Voir la recette Crevettes marinées à la thaïlandaise en cuillères  

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