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Rillettes aux deux saumons

Salade de pommes de terre aux crevettes

Ingrédients : 600 g de pommes de terre, 20 crevettes roses fraîches, cuites et décortiquées, 3 tomates, 1 oignon, 2 cuil.à soupe d'huile d'olive, Le jus d'1 citron, 2 cuil. à soupe de mayonnaise, De la ciboulette, Sel, poivre 

Préparation : Cuire les pommes de terre, sans les peler, dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20-25 min. Les passer sous l’eau froide et les égoutter. Une fois refroidies, les éplucher... 

Salade de pommes de terre et crevettes

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