Sommaire

9. Taboulé

10. Salade Caesar

Ingrédients :500 g d'épinards crus ; 1 gousse d'ail ; 2 oeufs ; 1 dl d'huile d'olive ; 1 citron ; 100 g de parmesan râpé ; 6 tranches de pain de mie ; sel, poivre.

Réalisation :Lavez les épinards, séchez-les et coupez-les. Mettez-les dans un saladier.

Epluchez la gousse d'ail, frottez-en les tranches de pain de mie. Coupez-les en cubes et faites-les revenir dans 2 cuillerées à soupe d'huile.

Faites cuire les oeufs...

__Lire la suite de la recette de la salade caesar __

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