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Gratin de courgettes aux oeufs brouillés

Gratin de coquillettes au gorgonzola et au jambon

Ingrédients :400 g de coquillettes, 300 g de gorgonzola, 1/2 litre de lait, 15 cl de crème fraiche liquide, 3 oeufs, 150 g de jambon (3 tranches environ), emmental râpé, sel, poivre.

Réalisation :Cuire les pâtes dans de l'eau salée, égoutter et réserver.Verser dans un grand saladier le lait et la crème fraîche, ajoutez les œufs et battre a l'aide d'un...

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