Sommaire

7. Glaces et sorbets salés

Osez les glaces et les sorbets dans vos entrées ou en accompagnement de vos plats, et surprenez votre palais ! Avec des sorbets aux poivrons, au basilic ou encore au citron vert et aneth, vous ajoutez une touche glacée et originale à vos repas.

> Voir la recette du sorbet au poivron

> Voir la recette du sorbet au basilic

> Voir la recette de la glace au citron vert et aneth avec saumon fumé

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