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Pizza asperge mozzarella pecorino© Creative Commons

Courgette grillée à la feta, huile de sésame et germes d'asperge

Ingrédients :1 courgette, 100 g de feta, 25 g de germes d'asperges, 1 cuillerée à soupe d'huile de sésame, 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 1 tour de moulin à poivre.

Réalisation :Laver la courgette, la couper en fines lamelles dans le sens de la longueur et arroser d'huile d'olive. Saler, poivrer et faire griller à la poêle des deux côtés, puis retirer du feu...

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