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Cuillère à la chair de crabe sur pointe d'asperge

Pizza asperge mozzarella pecorino

Ingrédients :1 pâte à pizza, 1 saucisse, 3 tomates, 150 g de pointes d'asperges, 200 g de mozzarella, 1 cuillère à soupe de fromage pecorino râpé, huile d'olive, sel, poivre.

Réalisation :Peler et écraser les tomates. Sur le fond de la pâte, étaler la pulpe, les asperges, la mozzarella et la saucisse coupée en petit morceaux. Répartir le pecorino râpé...

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