Sommaire

4. Ananas aux épices à la plancha© Creative Commons

5. Bar aux olives noires à la plancha

Ingrédients :6 filets de bar, 200 g d'olives noires dénoyautées, 3 gousses d'ail, 50 g de mie de pain dur, 1 c. à soupe de moutarde, huile d'olive, thym.

Réalisation :Faire sauter les olives noires dénoyautées et hachées dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail haché et une branche de thym...

 

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