Sommaire

7. Tarte au chocolat et praliné croustillant© Creative Commons

8. Citrons farcis aux sardines et aux noix

Ingrédients :4 gros citrons, 8/10 sardines à l'huile, 50/80 gr de beurre mou, un bouquet de persil, quelques noix, 4 olives noires, sel et poivre.

Réalisation :Couper la base des citrons pour les faire tenir sur une assiette.Les couper à 1/3 de leur hauteur.Récupérer le jus en les évidant.Ecraser à la fourchette les sardines (sans leurs arêtes) avec le beurre ramolli.Ajouter le...

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