Sommaire

12. L'amanite tue-mouches

13. Le bolet satan

Comment le reconnaître ? Le ''Boletus satanas'' présente un chapeau convexe blanc ou gris clair. Le dessous du chapeau est fait de tubes fins rouges et orangés. La chair est blanche, jaune et un peu bleuissante...

Sa toxicité : Le bolet satan est un champignon extrêmement vénéneux, mais non mortel. Une seule bouchée de ce bolet cause de violents vomissements (la cuisson ne diminue pas sa toxicité).

Espèces semblables : Même s'il ressemble aux autres bolets, le bolet satan, de par ses couleurs vives et sa grosseur (son chapeau peut atteindre jusqu'à 30 cm de diamètre !), est relativement facilement identifiable...

Sa saison : De juillet à octobre.

Où l'éviter ? Le bolet satan est très répandu au sud de la Loire et plus rare au Nord. On peut le croiser dans les forêts de feuillus. Attention donc lors de vos cueillettes !

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