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19. Pain au citron

Un pain au goût citronné qui accompagnera à merveille les poissons et les fruits de mer. Nous vous le conseillons de le déguster avec du saumon fumé.

Ingrédients : 300 ml d'eau, le jus d'un citron, 500 g de farine T55, 1,5 cuillère à café de sel, 2 cuillères à café de sucre, 20 g de beurre, 1,5 cuillère à café de levure, 1 cuillère à soupe de zeste de citron

Préparation : Presser le jus du citron, ajouter l'eau jusqu'à obtenir 300 ml de liquide.Mettre les ingrédients dans la machine dans l'ordre indiqué par le...

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