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15. Pain aux figues

Un autre pain sucré qui accompagne très bien le jambon cru et le foie gras. Bref, un pain de fête !

_Ingrédients : 270 ml d'eau, 1 cuillère à soupe d'huile, 390 g de farine blanche (T55), 60 g de farine de seigle, 2 cuillères à café de sel, 2 cuillères à café de sucre, 150 g de figues sèches, 8 g de levure de boulanger en granulés

Préparation : Mettre les ingrédients dans la machine à pain, dans l'ordre indiqué par le constructeur. Lancer le...

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