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10. Cake au gruyère

10. Cake au gruyère© Creative Commons

Ingrédients :

180 g de farine, 3 œufs, 1 dl de lait, 1 dl d'huile, 1 sachet de levure, 250 g de gruyère râpé, 20 g de beurre, sel, poivre

Préparation :

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Mettez la farine et la levure dans une terrine, ajoutez les œufs entiers, puis le lait, l'huile, le gruyère et un peu de sel et de poivre. Mélangez au fouet.

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