Sommaire

4. Cake aux magrets fumés et aux pignons de pin© Creative Commons

5. Cake aux courgettes, aux lardons et au chèvre

Ingrédients :

200 g de farine, 3 œufs, 1 dl de lait, 1 dl d'huile d'olive, 1 sachet de levure, 2 courgettes, 1 bûche de chèvre, 100 g d'allumettes de lard fumé, 1 cuillère à soupe d'origan, 20 g de beurre, sel, poivre

Préparation :

Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire à l'eau bouillante salée. Egouttez-les à fond et mixez-les avec du sel, du poivre et l'origan. Faites dorer les lardons dans une poêle à revêtement antiadhésif...> Lire la suite de la recette du cake aux courgettes, aux lardons et au chèvre

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