Sommaire

10. Risotto au curry et à la coco

Ingrédients :

250 g de riz arborio (spécial risotto), 30 g de beurre, 1 oignon, 1 litre d'eau, 2 cubes de bouillon, 2 cuillères à café de curry, 100 ml de lait de coco

Préparation :

Mélanger l'eau, le curry et les cubes de bouillon dans un récipient adapté et faire fondre le tout au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance maxi... 

> Lire la suite de la recette du risotto au curry et à la coco

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