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5. Terrine de poisson aux herbes

Ingrédients : 400 g de poissons surgelés (saumon, cabillaud, colin...), 1 brique de crème fraîche, 1 œuf, 4 gousses d'ail, 1/2 échalote, 1/2 oignon, persil, mie de pain, sel, poivre

Préparation :

Faire décongeler le poisson. Mélanger ensuite tous les ingrédients dans un bol et mixer le tout finement. Mettre la préparation dans...

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