15 recettes au micro-ondes

1. Flan de courgettes aux herbesIngrédients : 3 courgettes,100 ml de crème liquide,100 ml de lait,3 &oelig;ufs,herbes de Provence, sel, poivrePréparation : Laver les courgettes puis les râper. Dans un plat en verre, adapté au micro-ondes, disposer les courgettes. Faire cuire au micro-ondes, à couvert, ...&gt; Lire la suite de la recette du flan de courgettes aux herbes2. Rôti de porc au laitIngrédients : 1 rôti de porc d'1,5 kg,3 oignons blancs,3 gousses d'ail,1 litre de lait entier,sel, poivrePréparation : Peler les gousses d'ail et les piquer dans le rôti de porc. Mettre le rôti dans un plat adapté au four à micro-ondes. Peler et émincer les oignons. Les répartir autour du rôti et...&gt; Lire la suite de la recette du rôti de porc au lait3. Poulet aux olivesIngrédients : 4 blancs de poulet, 75 g d'olives vertes dénoyautées, 30 g de tomates séchées, 1 cuillère à café de jus de citron, zeste de citron, persil, sel, poivrePréparation : Dans un bol, mixer grossièrement les olives, les tomates, le zeste de citron, le jus de citron et le persil...&gt; Lire la suite de la recette du poulet aux olives4. Gratin dauphinois au micro-ondesIngrédients : 4 grosses pommes de terre, 25 cl de lait, 75 g de fromage râpé, 1 gousse d'ail, 15 g de beurre, sel, poivrePréparation : Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en tranche très fines. Dans un plat adapté, frotter l'ail et beurrer légèrement. Rajouter du poivre...&gt; Lire la suite de la recette du gratin dauphinois au micro-ondes5. Terrine de poisson aux herbesIngrédients : 400 g de poissons surgelés (saumon, cabillaud, colin...), 1 brique de crème fraîche, 1 &oelig;uf, 4 gousses d'ail, 1/2 échalote, 1/2 oignon, persil, mie de pain, sel, poivrePréparation : Faire décongeler le poisson. Mélanger ensuite tous les ingrédients dans un bol et mixer le tout finement. Mettre la préparation dans...&gt; Lire la suite de la recette de la terrine de poisson aux herbes6. Ratatouille au micro-ondesIngrédients : 3 courgettes, 1 aubergine, 1 poivron, 5 tomates, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 feuille de laurier, sel, poivrePréparation : Laver les légumes. Couper les courgettes et l'aubergine en dés. Epépiner les tomates et le poivron et les couper également. Eplucher l'oignon et l'ail et les hacher... &gt; Lire la suite de la recette de la ratatouille au micro-ondes7. Lasagnes au micro-ondesIngrédients : 225 g de pâtes à lasagnes, 50 cl de sauce bolognaise, 50 cl de sauce béchamel, 300 g de mozzarella râpée, 1/2 tasse d'eau chaudePréparation : Dans un plat adapté au micro-ondes, mettre un peu de sauce bolognaise, une couche de pâtes, une couche de sauce bolognaise, une couche de béchamel, du fromage, et...&gt; Lire la suite de la recette des lasagnes au micro-ondes8. Calamars aux poivronsIngrédients :300 g de calamars, 4 tomates, 1 poivron jaune, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 2 échalotes, 4 feuilles de basilic, sel, poivrePréparation : Laver, peler et couper les tomates en rondelles. Laver, épépiner et couper les poivrons en lamelles. Emincer finement l'ail et les échalotes après les avoir épluchés...&gt; Lire la suite de la recette des calamars aux poivrons9. Omelette au fromage au micro-ondesIngrédients : 4 &oelig;ufs, 2 poignées de gruyère râpé, 6 cuillères à soupe de lait, sel, poivrePréparation : Dans un plat adapté au micro-ondes, battre les &oelig;ufs. Ajouter le gruyère et assaisonner. La préparation doit arriver à mi-hauteur du plat. Couvrir avec un film plastique...&gt; Lire la suite de la recette de l'omelette au fromage au micro-ondes10. Risotto au curry et à la cocoIngrédients : 250 g de riz arborio (spécial risotto), 30 g de beurre, 1 oignon, 1 litre d'eau, 2 cubes de bouillon, 2 cuillères à café de curry, 100 ml de lait de cocoPréparation : Mélanger l'eau, le curry et les cubes de bouillon dans un récipient adapté et faire fondre le tout au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance maxi... &gt; Lire la suite de la recette du risotto au curry et à la coco11. Fondant au chocolat au micro-ondesIngrédients :150 g de chocolat, 3 &oelig;ufs, 100 g de sucre en poudre, 60 g de farine, 10 cl de lait, 1 sachet de levure, 80 g de beurrePréparation : Mettre le chocolat et le beurre dans un grand bol adapté au micro-ondes. Faire fondre pendant 1 minute à puissance maxi. Réserver...&gt; Lire la suite de la recette du fondant au chocolat au micro-ondes12. Meringues au micro-ondesIngrédients : 1 blanc d'&oelig;uf, entre 400 g et 600 g de sucre glacePréparation : Dans un blanc d'&oelig;uf, incorporer le sucre glace jusqu'à obtention d'une boule bien ferme. Disposer des boules dans un plat allant au micro-ondes et faire cuire à puissance maxi...&gt; Lire la suite de la recette des meringues au micro-ondes13. Marbré express au micro-ondesIngrédients : 2 &oelig;ufs, 150 g de farine, 100 g de sucre, 50 g de beurre, 1/2 sachet de levure, 25 g de cacao en poudre, 15 ml de vanille, 6 cuillères à soupe de laitPréparation : Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 1 minute. Ajouter les &oelig;ufs et le sucre, bien remuer. Ajouter ensuite...&gt; Lire la suite de la recette du marbré express au micro-ondes14. Ile flottanteIngrédients : 100 g de sucre, 6 &oelig;ufs, 1 litre de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 100 g d'amandes effilées, 100 g de sucre glacePréparation : Séparer les blancs des jaunes d'&oelig;ufs. Réserver. Faire chauffer le lait au micro-ondes. Dans un bol, mélanger les jaunes d'&oelig;ufs, le sucre et...&gt; Lire la suite de la recette des île flottante15. Gâteau de riz au micro-ondesIngrédients : 225 ml de lait, 150 g de farine de riz, 125 g de sucre, 150 g de farine avec levure incorporé, 1/2 cuillère à café de levurePréparation : Dans un plat adapté au micro-ondes, mélanger tous les ingrédients. Faire cuire au micro-ondes pendant 4 minutes...&gt; Lire la suite de la recette du gâteau de riz au micro-ondes