
1. Flan de courgettes aux herbes
Ingrédients :
- 3 courgettes,
- 100 ml de crème liquide,
- 100 ml de lait,
- 3 œufs,
- herbes de Provence, sel, poivre
Préparation : Laver les courgettes puis les râper. Dans un plat en verre, adapté au micro-ondes, disposer les courgettes. Faire cuire au micro-ondes, à couvert, ...
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2. Rôti de porc au lait
Ingrédients :
- 1 rôti de porc d'1,5 kg,
- 3 oignons blancs,
- 3 gousses d'ail,
- 1 litre de lait entier,
- sel, poivre
Préparation : Peler les gousses d'ail et les piquer dans le rôti de porc. Mettre le rôti dans un plat adapté au four à micro-ondes. Peler et émincer les oignons. Les répartir autour du rôti et...
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