gaspillage alimentaire

Comment utiliser des restes de poulet ?

Vous en avez assez du gaspillage alimentaire ? Salade César, risotto, tourte... Voici trois recettes délicieuses pour vous régaler avec votre poulet de la veille.

Objectif zéro déchet, suivez ce guide pour mieux trier

Devoir civique ou moral, nécessité économique, nous avons tous intérêt à limiter notre production de déchets. C'est d'autant plus évident qu'une récente étude des experts...

Dates de péremption : je garde ou je jette ?

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, faisons le point sur la notion de date de péremption ou DLC, Date Limite de Conservation. Faut-il s'y fier par sécurité ou outrepasser...

#CaSuffitLeGachis : les internautes donnent leurs astuces anti-gaspillage !

A l'occasion de la journée mondiale anti-gaspillage alimentaire, les internautes ont partagé leurs astuces. En voici une sélection. 

Gaspillage alimentaire : le patron de Leclerc tacle Ségolène Royal

La ministre de l'Ecologie a convoqué les représentants de la grande distribution jeudi pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Une convocation qui n'a pas plu à Michel-Edouard...

Valérie Trierweiler félicite Ségolène Royal... mais pas le gouvernement

Interrogée par RTL, l'ex-Première dame a "applaudi" la ministre de l'Ecologie pour sa loi contre le gaspillage alimentaire. Elle est également revenue sur les idées de Jean-Luc...

Accusée de récupération, Ségolène Royal crée une nouvelle polémique

La ministre de l'Ecologie est accusée de s'être accaparée l'initiative d'un élu local et fait l'objet de vives critiques sur Twitter.