Les plus belles randonnées de France pour les épicuriens

Marcher avec la perspective de terminer l’étape autour d’une bonne table peut donner des ailes. Du GR 34, au GR21 sillonnant le long le littoral normand sans oublier le sentier des moines trappistes, voilà comment trouver la voie de la sérénité.

Finir de longues heures de marche de récupération autour d’une bonne table après avoir trempé les pieds dans l’eau de mer, c’est ce que permet le GR34. Aussi, appelé "sentier des Douaniers", il fait le tour de la Bretagne.

Côte du Goëlo, presqu’île de Crozon, Golfe du Morbihan, Côte d’Emeraude… Long de 1800 kilomètres, le GR est découpé en tronçons ou l’on coupe à travers bruyères et landes arides, sur des falaises escarpées, à l’aplomb de criques profondes. Les soirées d’étape se terminent dans des bourgs situés en bord de littoral. On peut y déguster des fruits de mer ou des crêpes arrosés d’un petit muscadet de pays pour un prix raisonnable.

Sur une autre partie du littoral, le GR 21 et ses 91 kilomètres de long permettent d’aller du Havre au Tréport (Seine-Maritime) en arpentant un sentier entrecoupé par des falaises de calcaire et de petits ports où les marins ramènent la pêche du jour. Si l’on a peu de temps, l’étape entre Etretat et Fécamp (17 kilomètres) permet d’admirer la mer depuis la falaise d'Amont (75 m d'altitude), de faire un détour par le ravissant village d’Yport et de finir le périple avec une part de tarte aux pommes arrosée de "frênette", un cidre de frêne local.

Pour ceux prêts à faire un petit détour par la Belgique, le GR des abbayes de Wallonie, long de 290 kilomètres, permet de passer de l’enfer au paradis. Le but est de partir à la découverte des bières trappistes de Chimay, Rochefort et Orval. L’idéal pour se rafraîchir après avoir admiré les hérons cendrés, les cigognes noires et les castors européens que l’on trouve encore nombreux dans le sud du plat pays.

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