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Salade de melon à la mozzarella, quiche sans pâte au melon, verrine de melon au porto, gaspacho de melon, sorbet au melon... FemmesPlus célèbre l'été et la gourmandise avec ses recettes au melon. En entrée, en plat ou en dessert, laissez-vous tenter par ce fruit frais et sucré.

Toast de féta, jambon cru et melon jaune

© Ingrédients: 1 melon, 75 g de féta, 1 baguette de pain frais, 6 tranches de jambon serrano. 

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Préparation: Diviser le melon en 2, retirer les pépins, la peau et le couper en tranches fines. Réserver. Trancher la baguette en tartines ainsi que le jambon en 2 ou 3 morceaux selon sa taille... 

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