Economique, frais et facile à préparer, le taboulé se décline à l'envi. Sucré ou salé, il existe de nombreuses versions de ce plat toujours très apprécié tout au long de l'année. A la tomate, au persil ou à la framboise, découvrez notre sélection de recettes de taboulé. 

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Taboulé léger

Ingrédients

1 tomate, 1 demi concombre, 1 oignon, 1 pincée de fines herbes, de la menthe séchée en poudre...

Préparation

Verser la semoule crue dans un plat.

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Porter à ébullition 80 ml d'eau, puis verser la sur la semoule, et recouvrer le plat d'un torchon...

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