Soupe à l'oignon, oeufs mimosa, blanquette de veau ou profiteroles au chocolat, des plats typiques de nos bistrots. Découvrez nos recettes et reproduisez chez vous ces plats succulents.

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Blanquette de veau à l'ancienne

Ingrédients :1 kg de sauté de veau sans os, 1 pied de veau, 1 oignon, 2 carottes...

Préparation :Eplucher l'oignon, le piquer de clous de girofle. Peler les carottes, la couper en rondelles...

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