Brioche traditionnelle

Ingrédients: 250 g de farine, 1 paquet de levure fraîche délayé dans un peu d'eau tiède, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 3 oeufs entiers, 125 g de beurre fondu, 1 pincée de sel. 

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Préparation: Préchauffer le four 180ºC.Bien mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le beurre fondu et le sel. Laisser reposer 40 minutes... 

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