Et si le temps de l'apéritif on retrouvait notre âme d'enfant ? FemmesPlus s'est pris au jeu et vous propose son assortiment de sucettes apéritives : sucettes panées aux pommes de terre et au comté, sucettes au saumon, sucettes au chèvre et à la pistache, sucettes de foie gras aux fruits secs... des recettes gourmandes et savoureuses à piquer et déguster.

Sucettes panées aux pommes de terre et au comté

© Ingrédients: 400 g d’écrasé de pomme de terre, 55 g de beurre, 60 g de comté, 2 oeufs, 80 g de farine, 120 g de chapelure, huile d’olive, sel, poivre. 

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Préparation: Faire fondre le beurre dans une casserole et le mélanger à l’écrasé de pomme de terre dans un récipient adapté. Incorporer le fromage râpé, saler et poivrer. Réserver. Dans un bol, battre les oeufs à la fourchette... 

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