Recettes de lasagnes

Lasagnes aux épinards [image:fid::1070927|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes, 500g d'épinards surgelés, 250g de ricotta, sel, poivre, huile d'olive, 1 grosse boîte de tomates pelées, 1 oignon haché, 1 feuille de laurier, brins de thym, gruyère râpé. Préparation: Pour préparer la sauce tomate, faire revenir l'oignon finement haché dans de l'huile d'olive, ajouter les tomates pelées, saler, poivrer. Ajouter les herbes et laisser mijoter 30 min.Pendant ce temps, précuire... Voir la recette Lasagnes aux épinards Lasagnes gratinées [image:fid::1288386|style::float: left;|title::|alt::|width::240|height::180]Ingrédients : 400 g de lasagnes, 500 g de boeuf cuit, 600 g de tomates pelées en boite, 250 ml de coulis de tomates, 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1/2 bouquet de persil, 1 boule de mozzarella, 150 g de parmesan rapé, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Epluchez carotte, céleri, ail, oignon et hachez ces légumes avec le boeuf cuit et le persil effeuillé. Détaillez les tomates en dés et réservez le jus. Faites revenir ce hachis dans une poêle avec l'huile d'olive, ajoutez les tomates pelées... Lire la suite de la recette Lasagnes gratinées Lasagnes express [image:fid::1288387|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 1 paquet de pâtes pour lasagnes, 1 oignon, 700g de viande de boeuf hachée, 2 briks de sauce béchamel, 1 grande boîte de tomates pelées, 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 sachet de gruyère, Des herbes de Provence Préparation : Préchauffer le four à 210° (th.7). Découper un oignon en petits morceaux. Verser de l'huile d'olive dans un faitout, faire chauffer les oignons 2 minutes à feu doux, ajouter la viande hachée et bien remuer. Verser la boîte entière de tomates pelées... Voir la recette Lasagnes expressLasagnes maison [image:fid::1072012|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 12 plaques de lasagne (4 rangées de 3 plaques)500 g de viande hachée, 4 cuillères d'herbe de Provence, 2 boîtes de tomates entières concassées au jus, 200 g gruyère râpé, une boule de mozzarella, huile d'olive... Préparation: Dans une casserole, faire suer l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée. Remuer et s'assurer que la viande ne cuise pas en "paquet".Une fois la viande cuite,... Voir la recette Lasagnes maisonLasagnes aux poireaux et au jambon [image:fid::1288389|style::float: left;|title::|alt::|width::240|height::180]Ingrédients: 400 g de lasagnes, 500 g de poireaux, 300 g de jambon ( tranches, chutes, talon ou allumettes prétranchées), 300 g de ricotta, 2 &oelig;ufs, 30 g de beurre, 50 g de parmesan, 25 cl de crème fraîche, sel, poivre. Préparation: Faites cuire les lasagnes à l'eau bouillante salée pendant 3 minutes, rafraîchissez-les, puis égouttez-les à plat sur un torchon. Détaillez le jambon en fines lanières. Nettoyez soigneusement les poireaux, émincez-les. Préchauffez le four th 7 (200°). Faites fondre 20 g de beurre dans une casserole, faites revenir les poireaux pendant 10 minutes, ...Voir la recette Lasagne aux poireaux et au jambonLasagnes au micro-ondes [image:fid::1073094|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 225 g de pâtes à lasagnes, 50 cl de sauce, bolognaise, 50 cl de sauce béchamel, 300 g de mozzarella râpée, 1/2 tasse d'eau chaude Préparation: Dans un plat adapté au micro-ondes, mettre un peu de sauce bolognaise, une couche de pâtes, une couche de sauce bolognaise, une couche de béchamel, du fromage, et ainsi... Voir la recette Lasagnes au micro-ondesLasagnes aux courgettes [image:fid::1073681|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 3 courgettes, 2 paquets de pâtes à lasagnes, 500g de haché de boeuf, 1 boîte de tomates concassées, 1 oignon, Sel, poivre. Préparation: Dans une poêle, faire revenir le haché de boeuf et réserver.Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans de l'huile d'olive, ajouter les tomates, sel, poivre, basilic, laisser mijoter... Voir la recette Lasagnes aux courgettesLasagnes aux trois fromages [image:fid::1288395|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 300 g de lasagnes, 200 g de boeuf cuit, 800 g de tomates pelées au naturel, 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de persil plat, 1 verre de vin rouge, 600 g de ricotta, 600 g de mozzarella, 150 g de parmesan, 4 cuil. à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre. Préparation: La sauce : Hachez la viande, épluchez la carotte et le céleri, coupez-les en dés. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon. Ciselez le persil. Faites chauffer l'huile dans une cocotte, et mettez les légumes à dorer à feu doux ; ajoutez la viande, les tomates pelées avec leur jus, salez, poivrez et arrosez de vin rouge. Laissez cuire à très petit feu pendant 30 minutes... Voir la recette Lasagnes aux trois fromages Lasagnes gratinées, caviar d'aubergines [image:fid::1074078|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 8 feuilles de lasagnes, 4 aubergines, 250 g de banon (fromage au lait cru), 1 cuillère à soupe de basilic, 1/2 piment d'Espelette frais, 2 gousses d'ail, 1 cuil. à soupe de persil plat, 6 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge. Préparation: Laver et essuyer les aubergines. Les placer sur une plaque à rôtir remplie d'eau et les cuire entières au four à 210° C (th. 7) pendant 50 min. Les piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson...Voir la recette Lasagnes gratinées, caviar d'aubergines Lasagnesde légumes [image:fid::1073255|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: Des feuilles de lasagnes précuites, 1 grosse boîte de tomates pelées, 1 poivron, 2 aubergines, 4 courgettes, 3 brins de basilic, 150g de gruyère râpé allégé, Sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 180° (th.6). Laver les légumes et les couper en petits dés, sauf le poivron que qui doit être découpé en fines lanières. Faire revenir à feu vif le poivron et les aubergines pendant 3 minutes sur une feuille de cuisson. Puis ajouter le reste des légumes, ... Voir la recette Lasagnes de légumes Lasagnes de la mer [image:fid::1288398|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 400 g de lasagnes, 600 g de crevettes et de langoustines, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 branches de persil, sel, poivre... Préparation: Epluchez l'ail et l'oignon, hachez-les et faites-les revenir dans le beurre avec les feuilles de persil ciselées. Décortiquez à cru les crevettes et les langoustines, ajoutez-les et faites-les cuire à feu doux en mélangeant bien... Voir la recette Lasagne de la mer Lasagnes épinards saumon [image:fid::1073841|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 500 g de filets de saumon, 7 cuil. à soupe de sauce soja, 1 gousse d'ail, 15 g de beurre, 400 g d'épinards surgelés, Poivre, Noix de muscade Préparation: Couper les filets de saumon en huit et les laisser mariner avec 6 cuillères à soupe de sauce soja et l'ail pilé pendant 1 heure. Préparer la béchamel, en faisant chauffer le beurre dans une casserole. Ajouter la farine en pluie et mélanger... Voir la recette Lasagnes épinards saumon Lasagnes aux trois fromages, patates douces et aux légumes oubliés [image:fid::1073577|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 150g de patate douce, 200g de panais, 100g de rutabaga (chou-navet), 100g de courge musquée (butternut squash), 200g d'oignons, ...Préparation: Pour les légumes et patate douce : Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire la (ou les) patate(s) douce(s) pendant 20 minutes. Eplucher les légumes et les patates douces, les rincer puis les couper en petits dés. Si vous avez du mal à éplucher le rutabaga et la butternut, faites précuire au four... Voir la recette Lasagnes aux trois fromages, patates douces et aux légumes oubliésLasagnes aux légumes et au parmesan [image:fid::1288401|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 400 g de lasagnes, 2 courgettes, 2 aubergines, 1 poivron vert, 150 g de parmesanPour le coulis de tomates : 6 tomates, 1 piment,2 oignons Préparation: Préparez le coulis de tomates : Pelez les tomates, épépinez-les, coupez la chair en morceaux. Epépinez le piment et coupez-le en dés. Epluchez l'ail et l'oignon, hachez-les. Versez 2 cuillerées... Voir la recette Lasagnes aux légumes et au parmesanLasagnes aux légumes [image:fid::1074411|style::float: left;|title::|alt::]Ingrédients: 1 boite de ratatouille en conserve, une boîte de plaques de lasagnes, crème fraiche, gruyère, sel, poivre, huile d'olive Préparation: Faire chauffer la ratatouille dans de l'huile d'olive. Ajouter la crème fraiche, le sel, le poivre. Dans un plat de préférence carré ou rectangulaire alterner légumes, lasagnes... Voir la recette Lasagnes aux légumes