Délicieuse et peu onéreuse, la compote est facile à réaliser. Pomme/pain d'épice, pomme/spéculos, mangue/muscade ou compote au coco... elle se décline à l'infini pour le plaisir de nos papilles.

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Compote de pommes au pain d'épices

Ingrédients

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1 kg de pommes
, 30 cl d'eau, 
1 sachet de sucre vanillé
, 15 g de beurre...

Préparation

Couper les pommes en morceaux et les faire cuire dans un fond d'eau. Ajouter le sucre vanillé. Cuire pendant 40 minutes.
 Hors du feu, ajouter le beurre et les tranches de pain d'épices couper en petits dés...

Voir la recette Compote de pommes au pain d'épices