Gaufres sèches

Ingrédients: 250 g de farine, 1 cuil. à café de cannelle, 125 g de sucre, 125 g de beurre fondu et refroidi, 1 oeuf. 

Préparation: Mélanger la farine, le sucre, la cannelle, le beurre fondu et les oeufs dans un saladier. Mélanger le tout à la cuillère en bois puis travailler la pâte à la main pour qu'elle soit bien compacte... 

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