Sommaire

Sauce tomate

Ingrédients: 10 tomates, 1 bouquet garni, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 1 cuil. à soupe de beurre, 1 cuil. à soupe de farine, jus de viande. 

Préparation: Prenez une dizaine de tomates, coupez-les en deux après en avoir ôté la partie verte et les graines. Pressez-les pour en exprimer l'eau et divisez-les en plusieurs morceaux que vous mettez dans une casserole avec bouquet garni, 1 gousse d'ail, sel, poivre. 

Voir la recette Sauce tomate

Cet article vous a intéressé ?

Découvrez encore plus d'actualités,
en vous abonnant à la newsletter de Planet.

Votre adresse mail est collectée par Planet.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.