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Brioche au yaourt

Ingrédients :90 ml de lait, 50 g de yaourt, 1 œuf, 20 g de beurre, 350 g de farine, 1 cuillère à café de levure de boulangerie, 1/2 cuillère à café de sel, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à café de jus de citron.

Réalisation :Mélanger la farine, la levure, les sucres et le sel. Ajouter le lait, le yaourt, l'œuf battu en omelette, le beurre mou et le jus de citron...

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