Nos recettes au citron

[image:fid::1074239|style::float: left;|title::Saumon mariné au citron et à l|alt::Saumon mariné au citron et à l] Saumon mariné au citron Ingrédients 1 saumon, citron vert, lait de coco, sel... Préparation Préparer le saumon en le découpant en très fines tranches ou demander à votre poissonnier de vous le préparer... Voir la recette Saumon mariné au citron [image:fid::1081399|style::float: left;|title::|alt::] Poulet au citron Ingrédients : 1 poulet de 1,2 kg, 1 oignon, 2 citrons non traités, 4 gousses d'ail, 1 poivron vert, 150 g de champignons de Paris, Curcuma, Herbes de provence, Gingembre, Huile d'olive, Sel, poivre, 600 g de pommes de terre, 1 bouillon cube de poule, 1 piment oiseau, 1 petit bouquet de persil Préparation : Epluchez l'oignon, hachez-le très fin. Epluchez les gousses d'ail, hachez en deux très finement, puis coupez en lamelles. Lavez les citrons, coupez-en un en quatre. Coupez le poivron en deux... Voir la recette Poulet au citron[image:fid::1286873|style::float: left;|title::Pavé d|alt::Pavé d] Pavé d'omble chevalier au citron et sa fondue d'épinards Ingrédients 4 pavés d'omble chevalier, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 30 g de beurre... Préparation Laver et équeuter les épinards. Faire bouillir de l'eau et y cuire les épinards 1 mn... Voir la recette Pavé d'omble chevalier au citron et sa fondue d'épinards[image:fid::1272018|style::float: left;|title::Lapin mariné au citron|alt::Lapin mariné au citron] Lapin mariné au citron Ingrédients 1 citron, 2 cuillères à soupe de moutarde, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, thym... Préparation Couper le citron en deux, le presser et recueillir son jus dans un bol. Mélanger avec la moutarde... Voir la recette Lapin mariné au citron[image:fid::1286875|style::float: left;|title::Crevettes au gingembre et au citron vert|alt::Crevettes au gingembre et au citron vert] Crevettes au gingembre et au citron Ingrédients 600 g de crevettes moyennes fraîches, 20 g de gingembre frais coupé en fins bâtonnets... Préparation Laver les crevettes sous l'eau courante et les sécher. Dans un plat creux, mélanger 2 cuillères à soupe de jus de citron... Voir la recette Crevettes au gingembre et au citron[image:fid::1286876|style::float: left;|title::|alt::] Saumon grillé, sauce au citron vert Ingrédients : 4 escalopes de saumon frais, 1 demi bouquet de menthe, 2 citrons verts, 4 gousses d'ail, 4 cuil. soupe d'huile d'olive, 1 pointe de couteau de piment, Sel, poivre Préparation : Disposez les escalopes de saumon dans un plat à four et faites-les griller pendant 5 à 8 minutes selon leur épaisseur... Voir la recette Saumon grillé, sauce au citron vert[image:fid::1286877|style::float: left;|title::|alt::|width::240|height::180] Tarte au citron Ingrédients 1 fond de tarte sablée, 4 oeufs, 4 citrons... Préparation Etaler la pâte sur un moule beurré, puis la piquer... Voir la recette Tarte au citron[image:fid::1070919|style::float: left;|title::Quatre-quarts au citron|alt::Quatre-quarts au citron] Quatre quarts au citron Ingrédients 4 oeufs, 250 g de sucre, 250 g de beurre, 250 g de farine tamisée... Préparation Faire préchauffer le four (thermostat 6). Beurrer et fariner le moule à gâteau... Voir la recette Quatre quarts au citron[image:fid::1079027|style::float: left;|title::Sorbet au citron|alt::Sorbet au citron] Sorbert au citron Ingrédients 30 cl d'eau, 300 g de sucre, 30 cl de lait... Préparation Faire bouillir l'eau et les 300 g de sucre. Laisser refroidir... Voir la recette Sorbet au citron[image:fid::1074459|style::float: left;|title::|alt::] Petits cheesecakes au citron vert Ingrédients : 100g de Sprits à la framboise, 30g de beurre, 150g de Philadelphia, 25g de sucre, 1 citron vert, 1 oeuf Préparation : A l'aide d'un robot, mixer les Sprits avec le beurre fondu. Tapisser avec cette préparation 4 moules à muffins en silicone. Préchauffer le four à 150°... Voir la recette Petits cheesecakes au citron vert[image:fid::1077244|style::float: left;|title::Cookies au citron|alt::Cookies au citron] Cookies au citron Ingrédients 200 g de beurre, 300 g de sucre blanc, 2 oeufs... Préparation Mélanger le beurre fondu et le sucre. Bien mélanger... Voir la recette Cookies au citron[image:fid::1144883|style::float: left;|title::Soufflés au citron|alt::Soufflés au citron] Soufflés au citron Ingrédients 1 yaourt, 1 citron jaune, 4 oeufs, 5 cuillères à soupe de sucre glace... Préparation Lavez le citron, râpez le zeste puis pressez-le... Voir la recette Soufflés au citron[image:fid::1286886|style::float: left;|title::Tiramisu au citron vert et bananes flambées|alt::Tiramisu au citron vert et bananes flambées] Tiramisu au citron vert et bananes flambées Ingrédients 4 rochers noix de coco, 250 mascarpone, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre semoule... Préparation Dans un saladier, mélanger au fouet le mascarpone avec les jaunes d'oeufs, le sucre semoule, le zeste du citron vert... Voir la recette Tiramisu au citron vert et bananes flambées[image:fid::1286887|style::float: left;|title::Crumble à la crème de citron|alt::Crumble à la crème de citron] Crumble à la crème de citron Ingrédients 4 citrons, 4 oeufs, 3 yaourts natures au lait entier... Préparation Dans un saladier, mélanger ensemble le zeste de 2 citrons, le jus des 4 citrons, 125 g de sucre... Voir la recette Crumble à la crème de citron[image:fid::1286888|style::float: left;|title::|alt::|width::240|height::180] Sauce au citron et au miel Ingrédients 1 citron non traité, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique... Préparation Prélever le zeste du citron avec un couteau économe et le râper. Presser le fruit. Verser le jus et le zeste râpé dans un bol... Voir la recette Sauce au citron et au miel

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