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Confiture de papaye au rhum© Creative Commons

Confiture de mangue et fruit de la passion

Ingrédients

2 mangues, 700 g de sucre blanc, 1 fruit de la passion, le jus d'un citron jaune...

Préparation

Couper les mangues en dés. Enlever les pépins du fruit de la passion. Mettre les morceaux de mangue, la chair du fruit de la passion, le jus de citron et le sucre dans une casserole et porter à ébullition...

Voir la recette Confiture de mangues et fruit de la passion

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