Clafoutis aux abricots

Ingrédients : 500 g d'abricots frais, 15cl de lait 1/2 écrémé, 10cl de crème liquide entière, 4 oeufs, 70 g de sucre en poudre, 80g de farine, 30g de poudre d'amandes, Beurre + farine pour le moule 

Préparation : Préchauffer le four à 180° C (th.6). Laver, sécher, dénoyauter et couper les abricots en deux. Mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amande. Ajouter les oeufs et mélanger 

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