En apéritif ou en dessert, les mini quiches et les tartelettes permettent de varier les plaisirs gourmands. FemmesPlus a sélectionné les meilleures recettes de mini quiches et tartelettes afin de régaler vos convives de ces divines bouchées.

Mini pizzas

Ingrédients: 1 pâte à pizza, 1 bocal de tomates confites, 1 boule de mozzarella, 2 tranches de jambon cru, 1 petit sachet de gruyère râpé, 15 cl de coulis tomate, Du sel, du poivre et du basilic 

Préparation: Dérouler la pâte et découper, à l’aide d’un emporte pièce, plusieurs cercles (une dizaine environ). Découper la mozzarella en petits morceaux, faire la même chose avec le jambon... 

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