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Menu 'Déclaration'

Pour lui dire "Je t'aime"...

Rien de tel que de couronner un dîner en amoureux par du chocolat. Dans son ''Traité des aliments'' en 1702, Louis Lemery précise, à propos du chocolat : "Ses propriétés stimulantes sont propres à exciter les ardeurs de Vénus." Et Madame du Barry servait, dit-on, une bonne tasse de chocolat mousseux à ses amants... Lorsque l'on mange du chocolat, notre organisme sécrète de "l'endorphine", une hormone qui... emplit de bonheur !

Le menu "Déclaration".... Carpaccio de courgettes à la menthe. Salsa de mangue et brochette de crevettes. Gâteau au chocolat en forme de cœurA cuire dans un moule en forme de cœur !Le moule en forme de cœur sur Eparsa

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