Plats uniques de viande

Sautées, mijotées ou gratinées, voici un florilège de recettes de grand-mère, d'innovation gastronomique ou de plats "du dimanche" à base de lapin, d'agneau, de veau, de porc ou même de restes de viandes. Miam !

Recettes. Le lapin à l'italienne. Le chili facile. Le hachis parmentier. Le navarin d'agneau aux petits légumes nouveaux. Le rôti de porc aux pommes de terre bonne femme. Le chou farci, recette très économique pour rassasier toute une ribambelle. L'osso bucco, un vrai délice qui se réalise très vite. Le pot au feu au jarret de veau, très reconstituant à manger avec des grosses tranches de pain frais

Publicité
Publicité

'Plus' de recettes !Cuisine chinoise | La reine de la tarte | Soupes : fantaisies au mixeur | Cuisine : made in USA | 40 recettes de plats mijotés | 40 recettes au mixeur | 'Plus' de recettes !