Sommaire

Gâteau au chocolat noir

Hachis Parmentier

Ingrédients

800 g de purée de pommes de terre, 600 g de viande cuite, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 6 branches de persil, 60 g de beurre...

Préparation

Préchauffer le four th. 8 (240°). Hacher la viande. Eplucher et hacher l'ail et les oignons. Les faire revenir avec la viande dans 40 g de beurre...

Voir la recette Hachis Parmentier

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