Sommaire

Un mélange délicieux de poisson et de Boursin.

''Une recette de L. Baton''

Ingrédients :

4 pavés de saumon, 1 boursin ail et fines herbes, 1 pot de 20cl de crème fraiche liquide, 1 tomate, persil, ciboulette, jus de citron, sel, poivre

Réalisation :

Préchauffer le four à 200°CDisposer 4 feuilles d'aluminium pour réaliser les papillottes.Dans chacune de ces feuilles, déposer un pavé de saumon préalablement salé et poivré.

__>Lire la suite de la recette de la papillote de saumon au boursin __

Papillote de saumon au boursin et à la tomate

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